Situação nutricional das crianças menores de cinco anos do estado de Pernambuco e sua evolução temporal
Criança, Sobrepeso, Obesidade, Desnutrição energética, Transição nutricional.
A transição alimentar e nutricional no Brasil influencia no perfil epidemiológico da população infantil, de forma que este tem mudado para maiores prevalências de excesso de peso e menores de desnutrição. Portanto, o objetivo do atual estudo é apresentar a situação nutricional de crianças menores de cinco anos no estado de Pernambuco e sua evolução temporal. Trata-se de uma pesquisa transversal a partir do banco de dados da IV Pesquisa estadual de Saúde e Nutrição de Pernambuco, com dados de 816 crianças de 0 a 5 anos analisadas sob os desfechos de déficit estatural e de excesso de peso. Além disso, resgatamos as prevalências desses desfechos em pesquisas anteriores (1991, 1997 e 2006). O estudo identificou aumento de 41,6% no excesso de peso nessa faixa etária entre 2006-2016 e uma diminuição de 76,4% no déficit estatural entre 1991- 2016. Para a última pesquisa (2015/16), o excesso de peso esteve associado principalmente com fatores sociodemográficos e o déficit estarural com fatores biológicos e maternos. Discutimos que a evolução destes desfechos seguem similarmente ao que ocorre em outras regiões de baixa ou média renda. O cenário destacado indica uma possível situação nutricional prejudicada anterior ao nascimento e evidencia a dupla carga da má nutrição em nossa população, uma vez que mostra desafios para a eliminação da desnutrição bem como para o controle e prevenção do excesso de peso.