PPGNUTCCS PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO - CCS DIRETORIA DO CENTRO DE CIENCIAS DA SAUDE - CCS Telefone/Ramal: 98577-4611

Banca de DEFESA: TAFNES LAIS PEREIRA SANTOS DE ALMEIDA OLIVEIRA

Uma banca de DEFESA de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: TAFNES LAIS PEREIRA SANTOS DE ALMEIDA OLIVEIRA
DATA : 31/10/2024
HORA: 09:00
LOCAL: PRESENCIAL NA UFPE-CAV
TÍTULO:

ASSOCIAÇÃO ENTRE OS INDICADORES ANTROPOMÉTRICOS DE OBESIDADE, PARÂMETROS CARDIOMETABÓLICOS, PERFIL LIPIDÔMICO E CONSUMO ALIMENTAR EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES


PALAVRAS-CHAVES:

Alimentos ultraprocessados. Lipidômica. Obesidade infantil.


PÁGINAS: 75
RESUMO:

A obesidade na infância e adolescência promove impactos cardiovasculares e
metabólicos em curto e longo prazo. Investigamos a associação entre os
indicadores antropométricos de obesidade, parâmetros cardiometabólicos,
perfil lipidômico e consumo alimentar em crianças e adolescentes entre 7 e 13
anos de Vitória de Santo Antão-Pernambuco. Trata-se de um estudo
transversal. Foram avaliados: IMC,CC,RCE, %GC, PA, colesterol total,
triglicerídeos, LDL, HDL, glicose, variabilidade da frequência cardíaca. O
consumo alimentar foi classificado segundo o grau de processamento. O perfil
lipidômico foi medido por espectrometria de massa. Análises ajustadas para
fatores de confusão foram realizadas. Participaram 166 crianças e 125
adolescentes com idade média de 8,7 e 11,2 anos e excesso de peso em
33,7% e 40%, respectivamente. A PA alterada (20% vs. 4%) e a
hipertrigliceridemia (60% vs. 22,9%) foram mais frequentes em adolescentes e
crianças com excesso de peso, respectivamente. IMC, CC, RCE e %GC foram
preditores da PA. O consumo alimentar não moderou a associação entre os
indicadores de obesidade e PA. O consumo de AUP representou mais de um
terço do total de energia e o alto consumo refletiu em maior %GC em
adolescentes (26,7% vs. 21,3%), como também em menores concentrações de
metabólitos lipídicos C2, C14:2 e FA 18:1 e maiores concentrações de 8
subtipos de fosfatidilcolina, LPE-P 18:0, PE 40:1, PI 16:0/20:4, LPS 16:0 e 6
subtipos de triglicerídeos em crianças e adolescentes.


MEMBROS DA BANCA:
Externa ao Programa - 2063134 - ALICE VALENCA ARAUJO - nullInterno - 1365999 - DIOGO ANTONIO ALVES DE VASCONCELOS
Presidente - 1807416 - JOAO HENRIQUE DA COSTA SILVA
Externa ao Programa - 2134540 - LUCIANA PEDROSA LEAL - nullExterna ao Programa - 2612732 - MICHELLE FIGUEIREDO CARVALHO - null
Notícia cadastrada em: 30/10/2024 13:04
SIGAA | Superintendência de Tecnologia da Informação (STI-UFPE) - (81) 2126-7777 | Copyright © 2006-2025 - UFRN - sigaa07.ufpe.br.sigaa07