Banca de DEFESA: SARAH LETYCIA DE SÁ CRESPO ALBUQUERQUE

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: SARAH LETYCIA DE SÁ CRESPO ALBUQUERQUE
DATA : 24/04/2026
HORA: 14:00
LOCAL: Videoconferência
TÍTULO:

MASTIGAÇÃO E CARACTERÍSTICAS DO MÚSCULO MASSETER EM CANDIDATOS À CIRURGIA BARIÁTRICA E METABÓLICA: RELATOS DE CASOS

PALAVRAS-CHAVES:

Obesidade; mastigação; cirurgia bariátrica; sistema estomatognático; Fonoaudiologia.

PÁGINAS: 179
RESUMO:

Objetivo: Avaliar e descrever o desempenho mastigatório e as características do músculo masseter em dois casos de indivíduos com obesidade submetidos à diferentes abordagens fonoaudiológicas. Métodos: Trata-se de dois relatos de casos envolvendo pessoas com obesidade encaminhadas para avaliação fonoaudiológica no período pré-operatório da cirurgia bariátrica. A primeira participante foi submetida à anamnese fonoaudiológica, avaliação antropométrica, clínica oral através do cálculo do CPOD realizado pelo cirurgião-dentista, avaliação do desempenho e performance mastigatória, em seguida, recebeu orientações fonoaudiológicas acerca da mastigação, e após noventa dias, retornou para reavaliação. Já a segunda participante, participou de um programa de 19 semanas, com 2 sessões de avaliação e reavaliação, e 8 sessões de teleconsultas de terapia miofuncional orofacial de modo síncrono e quinzenal. Ambas foram submetidas presencialmente à anamnese fonoaudiológica, avaliação antropométrica, clínica oral, avaliação do desempenho e performance mastigatória. Somente a segunda participante foi submetida à avaliação das propriedades biomecânicas, viscoelásticas e morfofuncionais do músculo masseter. Resultados: Ambas as participantes apresentaram mudanças positivas nos hábitos alimentares, além de discreta redução do peso corporal. Na participante que recebeu apenas orientação, observou-se também leve redução do índice de massa corporal. Do ponto de vista mastigatório, houve mudança para o padrão bilateral alternado, redução da quantidade de alimento inserido na cavidade oral e melhora na trituração do bolo alimentar, refletindo em melhor desempenho mastigatório. Na participante submetida à terapia miofuncional orofacial por teleconsulta, observou-se persistência do padrão mastigatório unilateral à esquerda, com ritmo regular e ausência de movimentos compensatórios. Verificou-se ainda adequação da postura de cabeça, aumento do tempo e do número de ciclos mastigatórios, bem como melhora da performance mastigatória, evidenciada por meio do colorímetro e da escala visual de cores. Além disso, observou-se aumento das dimensões morfométricas do músculo masseter, com incremento da espessura e da largura em ambos os lados, especialmente em repouso e nas porções inicial e medial durante a contração, com maior magnitude no lado direito. Em relação à área de secção transversal (AST), os resultados não demonstraram comportamento uniforme: houve aumento pontual, principalmente na porção inicial durante a contração em ambos os lados, mais expressivo no masseter direito, enquanto as demais porções apresentaram reduções ou variações inconsistentes. Conclusão: Os achados dos dois relatos de caso sugerem que abordagens fonoaudiológicas voltadas à mastigação podem favorecer modificações positivas no padrão mastigatório e no desempenho funcional de indivíduos com obesidade no período pré-operatório da cirurgia bariátrica. Tanto a orientação fonoaudiológica quanto a intervenção estruturada estiveram associadas à melhora na trituração do alimento, ao aumento do tempo e do número de ciclos mastigatórios e à melhora da eficiência mastigatória. Quanto ao masseter, não se observou aumento generalizado de todos os parâmetros ultrassonográficos no masseter esquerdo, evidenciando um padrão heterogêneo de adaptação muscular. Considerando o delineamento baseado em relatos de caso, estudos com amostras maiores e desenhos metodológicos mais robustos são necessários para confirmar esses achados.

 

MEMBROS DA BANCA:
Externa ao Programa - 2991955 - CYNTHIA MARIA BARBOZA DO NASCIMENTO - nullInterno - 3330140 - HILTON JUSTINO DA SILVA
Externa à Instituição - SILVIA DAMASCENO BENEVIDES - UFPB