BIOESTIMULANTES MICORRÍZICOS E VERMICOMPOSTO NA MAXIMIZAÇÃO DE COMPOSTOS ANTIOXIDANTES E DO FATOR DE PROTEÇÃO SOLAR DE FOLHAS DE Hymenaea courbaril L.
Fabaceae; fungo micorrízico arbuscular; fertilizante orgânico; atividade fotoprotetiva; metabólitos vegetais
Hymenaea courbaril L., arbórea pertencente à família Fabaceae, pode ser encontrada em todas as regiões do Brasil; amplamente utilizada na medicina popular, é conhecida na literatura pela produção de compostos com diversas atividades biológicas. Dentre esses, metabólitos com potencial antioxidante e fotoprotetivo se destacam, uma vez que podem ser inseridos na composição de cosméticos. A fim de incrementar o crescimento vegetal e a produção desses compostos, ferramentas biotecnológicas sustentáveis, como a inoculação com fungos micorrízicos arbusculares (FMA), podem ser utilizadas. Além disso, fertilizantes orgânicos a exemplo do vermicomposto podem atuar de forma sinérgica com os FMA, otimizando os resultados. Dessa forma, o objetivo do trabalho foi determinar os benefícios da micorrização e selecionar a combinação FMA e vermicomposto mais eficiente em estimular o crescimento e otimizar a atividade antioxidante e o FPS em folhas de H. courbaril. Para isso, foi conduzido um experimento em casa de vegetação com delineamento experimental inteiramente casualizado, com três tratamentos de inoculação (controle, Acaulospora longula e Entrophospora etunicata) e três substratos (solo, solo + 5% de vermicomposto e solo + 10% de vermicomposto). Após 145 dias, o crescimento foi avaliado e as folhas coletadas para determinar: o conteúdo de metabólitos primários e secundários, a atividade antioxidante e o fator de proteção solar (FPS). Além disso, foi estimada a percentagem de colonização. Houve sinergismo entre o vermicomposto e FMA sobre o FPS de H. courbaril, com incremento de 188,9% e 144,4% em plantas inoculadas com A. longula e E. etunicata, respectivamente, quando comparado ao controle, em solo com adição de 5% do fertilizante orgânico. A dose de 5% favoreceu o incremento da síntese de saponinas e a matéria foliar seca em mudas associadas a E. etunicata quando comparado ao controle. Somado a isso, as análises multivariadas permitiram observar forte correlação entre colonização micorrízica e FPS na adubação com 5%. Portanto, a aplicação conjunta de FMA e vermicomposto ao substrato pode servir como uma alternativa sustentável para o cultivo de mudas de H. courbaril e para obtenção de fitomassa com potencial aplicação na composição de fitocosméticos fotoprotetivos.