AVALIAÇÃO DA IMAGEM CORPORAL E DO CONSUMO ALIMENTAR DE ADOLESCENTES DE UM DISTRITO RURAL
Consumo alimentar; Imagem corporal; Estado nutricional; Tempo de tela; Adolescentes.
Introdução: A adolescência se caracteriza pelo período de transição entre a infância e a vida adulta. Segundo a Organização Mundial de Saúde, esta fase ocorre entre os 10 a 19 anos e é marcada por impulsos do desenvolvimento físico, mental, emocional e sexual. Em relação ao consumo alimentar, as preferências alimentares formuladas desde a infância vão sendo consolidadas, bem como, o adolescente começa a ter maior percepção de sua imagem corporal. Estes dois fatores se tornam relevantes pois atualmente nota-se um alto consumo de alimentos ultraprocessados entre os jovens. Ainda nesse contexto, os adolescentes também são indivíduos propícios à insatisfação da imagem corporal. O meio rural oportuniza que seja analisado o consumo alimentar e a imagem corporal, considerando o ambiente onde esse adolescente está inserido. Objetivo: Avaliar a imagem corporal e o consumo alimentar de adolescentes de um distrito rural do município de Vitória de Santo Antão em Pernambuco. Métodos: Trata-se de um estudo transversal, descritivo exploratório de abordagem quantitativa realizado no distrito de Pirituba. Participaram da pesquisa 116 alunos do 6° ao 9° ano, com 95% de significância. Os instrumentos utilizados envolveram o questionário sociodemográfico, Escala de Kakeshita, Body Shape Questionnaire, Recordatório Alimentar, Questionário do tempo de tela, além da avaliação do estado nutricional, por meio do peso e altura. As associações das variáveis foram avaliadas por meio da correlação de Spearman (p) complementadas com testes qui-quadrado e modelos logísticos binários. Resultados parciais: A amostra foi composta por 65 meninas (56,03%) e 51 meninos (43,97%), onde ao total 68,96% entre 10-13 anos e 31,03% entre 14 e 15 anos e a raça predominante auto relatada pelos jovens foi a parda (56,89%). No que se refere ao estado nutricional, o quadro de eutrofia foi maior tanto entre as meninas (43,07%) quanto nos meninos (47,07%), no entanto, os quadros de sobrepeso e obesidade foram mais prevalentes nas meninas e o quadro de magreza foi maior entre os meninos (15,68%). Na análise da insatisfação corporal pela Escala de Kakeshita, 81,6% das meninas de 10-13 anos e 73,7% das de 14-15 anos se encontram insatisfeitas e 84,4% e 84,6 % dos meninos de 10-13 e 14-15 anos apresentavam insatisfação, respectivamente. Os resultados a partir do Body Shape ressaltaram maior insatisfação grave nos mais novos e moderada nos mais velhos. O consumo alimentar nos dois sexos e faixa etária foi descrito pelo maior consumo de alimentos in natura, no entanto houve o maior consumo de ultraprocessados nos mais velhos. Se tratando do tempo de tela, 84,6% dos meninos de 14-15 anos e 54,8% de 10-13 anos passavam mais de três horas por dia em telas e 63,2% e 55,3% das meninas de 14-15 e 10-13 alcançaram este valor, respectivamente. Não foi observada associação da imagem corporal e consumo de ultraprocessados neste estudo.