Nutricionista, com graduação e pós-graduação em Nutrição, pela Universidade Federal de Pernambuco. Professora Associada III, com Dedicação Exclusiva, do Departamento de Nutrição, Centro de Ciências da Saúde da UFPE aonde desenvolve trabalhos de ensino, pesquisa e extensão na Área de Saúde Coletiva, seguindo as linhas temáticas em Educação Alimentar e Nutricional, Segurança Alimentar e Nutricional, Direito Humano a Alimentação Adequada, com ênfase na Educação Popular em Saúde, nas Práticas Integrativas e Complementares, Ecologia Integral e Cultura de Paz. (Texto informado pelo autor)
Formação acadêmica/profissional (Onde obteve os títulos, atuação profissional, etc.)
Doutora em Nutrição, com graduação e pós-graduação em Nutrição, pela Universidade Federal de Pernambuco. Docente do Departamento de Nutrição da UFPE.
Áreas de Interesse
(áreas de interesse de ensino e pesquisa)
Educação Alimentar e Nutricional, Segurança Alimentar e Nutricional, Direito Humano a Alimentação Adequada, com ênfase na Educação Popular em Saúde, nas Práticas Integrativas e Complementares, Ecologia Integral e Cultura de Paz.