hipertensão arterial; SHR; ácido láurico; antioxidante.

A pressão arterial (PA) elevada é fator de risco mais importante para doenças cardiovasculares (DCV) e morte. Há uma forte relação entre a hipertensão arterial (HA) e a produção de espécies reativas de oxigênio (EROs), gerando uma condição de estresse oxidativo. Diante dos efeitos das EROs na PA, estratégias nutricionais como a terapia antioxidante tem sido empregada. Dentre os alimentos antioxidantes, o óleo de coco (OC) vem sendo bastante utilizado. O seu principal constituinte, o ácido láurico (AL) representa quase 50% dos ácidos graxos de cadeia média do OC. Com isso, o objetivo foi de investigar os efeitos do tratamento com o AL sobre as alterações cardiovasculares de animais espontaneamente hipertensos (SHR). Foram utilizados ratos Wistar e SHR com 16 semanas, com oferta de água e ração ad libitum. Os animais foram divididos em quatro grupos: Wistar; Wistar AL; SHR e SHR AL. Os grupos AL foram tratados com uma solução de AL (60mg/Kg) por via oral durante 14 dias. Foram analisados massa corporal, consumo alimentar e hídrico e pressão arterial por pletismografia de cauda. No 15º dia foram eutanasiados e foi realizada reatividade vascular e coleta do soro e órgãos. O AL reduziu a massa corporal dos animais Wistar (Wistar AL: 330,3 ± 9,8 g; n=8 vs Wistar: 383,6 ± 8,4 g; n=8) e SHR (SHR AL: 222,1 ± 7,0 g; n=8 vs SHR 261,9 ± 11,0 g; n=8). O consumo alimentar diário foi reduzido no grupo SHR AL e Wistar AL. O consumo hídrico diário foi reduzido no grupo SHR AL. O grupo SHR apresentou aumento da PA, e o tratamento com AL diminuiu a PA, PAS: (SHR AL 167,9 ± 3,68 mmHg; n=9 vs SHR 194,6 ± 2,86 mmHg; n=9) e PAD: (SHR AL 117,0 ± 0,87 mmHg, n=9 vs SHR 124,4 ± 0,57mmHg; n=9). O tratamento com o AL foi capaz de reduzir a resposta contrátil à fenilefrina nos anéis de aorta do grupo Wistar AL na ausência do endotélio em relação ao grupo controle (Wistar AL Emáx= 89,9 ± 2,4%; n=6 vs Wistar Emáx= 112,5 ± 3,6%; n=6). O AL reverteu a diminuição da contração no grupo Wistar na presença do endotélio (Wistar AL Emáx= 92,3 ± 7,8%; n=3 vs Wistar Emáx= 58,2 ± 3,4%; n=6). O grupo SHR apresentou aumento do efeito contrátil em relação ao grupo controle na presença do endotélio (SHR Emáx= 106,2 ± 7,7%; n=6 vs Wistar Emáx= 58,2 ± 3,4%; n=6). Não foram observadas alterações do AL quanto às respostas vasorrelaxantes. O grupo SHR apresentou aumento de aspartato aminotransferase (AST) (SHR = 174,1 ± 22,7 U/L; n=2 vs Wistar= 118,1 ± 8,1 U/L; n=7) e o tratamento com o AL reverteu esse aumento (SHR AL= 121,3 ± 3,2 U/L; n=5 vs SHR= 174,1 ± 22,7 U/L; n=2). O tratamento com o AL reduziu o estresse oxidativo nos ratos SHR. A atividade da enzima superóxido dismutase (SOD) no tecido renal do grupo SHR estava aumentada em relação ao grupo controle. O AL representa um potencial benefício para a saúde cardiovascular.