Banca de DEFESA: MORGANA ALMEIDA CAVALCANTE AMORIM

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: MORGANA ALMEIDA CAVALCANTE AMORIM
DATA : 28/07/2023
HORA: 09:30
LOCAL: VIDEOCONFERENCIA
TÍTULO:

RESTRIÇÃO TEMPORAL DO ALIMENTO E/OU INGESTÃO DE FRUTOSE: IMPLICAÇÕES NA CONTAGEM DE BACTÉRIAS FECAIS E METABOLISMO DE RATOS ADULTOS

PALAVRAS-CHAVES:

Frutose; Microbiota Intestinal; Jejum Intermitente

PÁGINAS: 62
RESUMO:

O excesso de peso/gordura corporal e suas comorbidades constituem problemas de saúde pública e têm estimulado a busca de soluções ou estratégias para combate ou controle deste fenômeno a exemplo a regimes do uso de protocolos de jejum intermitente. Portanto, o objetivo deste estudo foi avaliar a repercussão da ingestão habitual de frutose sintética e/ou da restrição temporal do alimento sobre o perfil nutricional, metabolismo e composição bacteriana da microbiota fecal de ratos machos adultos Wistar. 40 ratos machos da linhagem Wistar (Rattus Novergicus Albinus) compuseram 4 grupos experimentais: Controle (C, n=10); Restrição temporal do alimento de 8h por 5d (R5, n=10), ingestão de Frutose por 2d (F2, n=10); Restrição temporal do alimento de 8h por 5d e ingestão de Frutose por 2d (R5F2, n=10). Após 4 meses avaliou-se: o estado nutricional, variáveis da bioquímica sanguínea, consumo alimentar e hídrico, contagem de bactérias nas fezes. Para fins estatísticos adotou-se a significância de 5%. O grupo frutose apresentou hipercolesterolemia (40% maior que o controle), mas, sem aumento do risco cardiovascular obtidos pela relação entre frações lipídicas; não houve aumento de peso corporal, mas houve aumento de enzima hepática, colesterol e de Bifidobacterium spp. A RTA também causou aumento de enzima hepática e de Bifidobacterium spp. A concomitância de RTA e frutose foi capaz de reverter alterações como a redução do colesterol, mas, sem grandes impactos no metabolismo ou benefícios à saúde.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 3330000 - ANGELA AMANCIO DOS SANTOS
Externa à Instituição - JULIANA KESSIA BARBOSA SOARES MOREIRA
Externa ao Programa - 2313419 - LUCIANA MARIA SILVA DE SEIXAS MAIA - null