Banca de DEFESA: UYARA CORREIA DE LIMA COSTA

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : UYARA CORREIA DE LIMA COSTA
DATA : 05/09/2022
HORA: 14:00
LOCAL: VIDEOCONFERÊNCIA
TÍTULO:

Atividade Antioxidante de Plantas Medicinais Utilizadas na Prevenção do  Envelhecimento

PALAVRAS-CHAVES:

envelhecimento; nutrição; antioxidante; plantas medicinais

PÁGINAS: 73
RESUMO:

A nutrição funcional é uma ciência integrativa baseada na melhoria das funções  fisiológicas de cada indivíduo, de maneira a garantir o bem estar e a saúde  quanto ao risco de desenvolver alguma doença ao longo da vida, por meio dos  compostos bioativos aliada aos benefícios dos fitoterápicos antioxidantes pode  contribuir com a prevenção de doença por reduzir o avanço de processos  inflamatórios. O envelhecimento se caracteriza por uma redução na linha de  defesa antioxidante e aumento do estresse oxidativo celular e  consequentemente aumento das espécies reativas de oxigênio (EROs), que  podem ocasionar dano celular. Dentro desse contexto, a utilização de extratos  vegetais na prevenção de doenças associadas ao envelhecimento, pode ser  bastante útil e passível de ser aplicada na pratica clínica sua prevenção. O  principal objetivo do trabalho foi avaliar o uso dos extratos secos e frações de  diferentes polaridades de Curcuma longa, Panax ginseng e Rhodiola rosea e os benefícios na redução do estresse oxidativo. Os extratos foram adquiridos em  farmácia de manipulação na cidade de Recife, processados e submetidos a  coluna filtrante com utilização de solventes com polaridade crescente (hexano,  acetato de etila e metanol), obtendo-se três extratos secos. Foram utilizadas  técnicas em laboratório para identificação da composição fitoquímica dos  extratos brutos e fracionados através do conteúdo de fenóis totais, taninos,  flavonóides e cumarinas, avaliados por métodos espectrofotométricos. O perfil  dos compostos fenólicos das amostras foi observado por Cromatografia em  Camada Delgada (CCD). Foi realizada a atividade antioxidante dos extratos  brutos das espécies selecionadas, pelo ensaio da atividade quelante do íon  ferroso (FIC), atividade sequestrante de radical livre DPPH, ensaio do método  ABTS e pelo poder antioxidante redutor do íon férrico (FRAP). Os maiores teores  de metabólitos secundários foram encontrados nos extratos brutos das espécies,  com exceção das cumarinas cujo maior teor foi encontrado apenas no extrato bruto de C. longa e P. ginseng. Na CCD destacou-se a classe dos flavonoides  presente na maioria dos extratos e frações, sendo evidenciado no comprimento  de onda UV-365 nm. Para os ensaios de atividade antioxidante, destacou-se a  espécie de Curcuma longa, para os ensaios de FIC, DPPH e ABTS com valores  de CE50 0,244 ± 0,016 mg/mL, 57,84 ± 1,68 µg/mL e 41,32 ± 0,13 µg/mL  respectivamente com capacidade antioxidante superior aos demais. O extrato  das raízes de Rhodiola rosea obteve melhor valor pelo poder antioxidante redutor  do íon férrico (FRAP), com 10,86 ± 0,16 mmol/g. Assim, pode-se concluir que os  extratos dessas espécies medicinais apresentam atividade antioxidante e que a  C. longa teve maior capacidade de combater os radicais livres, tendo em vista  os valores de CE50 encontrados. No entanto, mais estudos são requeridos no  sentido de avaliar esses compostos para melhor caracterizá-los, assim como a  realização de testes de atividade antioxidante in vivo. 

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 1211746 - ELBA LUCIA CAVALCANTI DE AMORIM
Externa ao Programa - 1738100 - MICHELLE GALINDO DE OLIVEIRA
Interna - 2555628 - ROSALI MARIA FERREIRA DA SILVA