Banca de DEFESA: JADON JORGE OLIVEIRA DA SILVA

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: JADON JORGE OLIVEIRA DA SILVA
DATA : 28/10/2024
HORA: 11:00
LOCAL: Google Meet
TÍTULO:

DESENVOLVIMENTO DE FERRAMENTAS ANALÍTICAS PARA CONTROLE DE QUALIDADE DO SUPLEMENTO ALIMENTAR VITAMINA C, D E ZINCO DO LABORATÓRIO FARMACÊUTICO DO ESTADO DE PERNAMBUCO

PALAVRAS-CHAVES:

desenvolvimento analítico, validação, suplemento alimentar, vitamina c.

PÁGINAS: 100
RESUMO:

Diante de um cenário pós-pandemia onde alavancou-se o número de vendas de suplementos alimentares que auxiliam na homeostase corporal fortalecendo o sistema imunológico. Vista a isso, o Laboratório Farmacêutico do Estado de Pernambuco (LAFEPE) em parceria com o Núcleo de Controle de Qualidade de Medicamentos e correlatos (NCQMC) do Departamento de Ciências Farmacêuticas (DCFAR) da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE), mediante Termo de Cooperação Técnica nº 001/2021, decidiu efetuar a produção de vitamina C composta (vitamina C 500 mg associada com vitamina D 400 UI e zinco 10 mg) carregando um viés social que se preocupa com o acesso da população pernambucana de menor poder aquisitivo aos suplementos alimentares. Contudo, o desenvolvimento e validação de metodologias analíticas que darão suporte a condução do estudo de estabilidade (prépeticionamento), monitorização da rotina de qualidade para liberação do produto acabado (póspeticionamento), contribuirá para segurança e qualidade desse produto, demonstrando que atende às exigências constantes dos atos normativos e consequentemente melhorando a qualidade de vida dos pernambucanos. A quantificação para Teor do Ácido Ascórbico e Colecalciferol se dará por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência (CLAE), o mineral Zinco através de Titulação Complexométrica, e a quantificação da Dissolução do composto majoritário (Ácido Ascórbico) da formulação por espectrofotometria UV. As técnicas utilizadas para desenvolvimento analítico garantiram através dos critérios de validação analítica que os métodos são eficazes para liberação e acompanhamento da qualidade das vitaminas e do mineral presente na formulação do comprimido.

MEMBROS DA BANCA:
Externo à Instituição - CARLOS EDUARDO MIRANDA DE SOUSA - OUTRA
Presidente - 1666905 - JOSE LAMARTINE SOARES SOBRINHO
Externo à Instituição - LUCAS JOSE DE ALENCAR DANDA - UFPE