Plasticidade Fenotípica: efeitos da farinha de batata-doce (Ipomoea batatas L.) sobre o sistema nervoso e o intestino grosso em ratos com paralisia cerebral
Paralisia Cerebral; Batata-Doce; Estresse Oxidativo;Plasticidade Fenotípica; Neuroproteção.
Introdução: A paralisia cerebral (PC) é o distúrbio motor mais comum na
infância, frequentemente associado a danos por estresse oxidativo e
neuroinflamação. A batata-doce roxa (Ipomoea batatas L.) é um alimento
funcional rico em compostos fenólicos com reconhecido potencial antioxidante
e neuroprotetor. Objetivos: Investigar os efeitos da suplementação com farinha
de batata-doce roxa sobre o desenvolvimento somático, a função motora, o
comportamento alimentar e o estado redox no cerebelo, hipotálamo e cólon em
um modelo experimental de PC. Métodos: Ratos Wistar foram divididos nos
grupos Controle e PC, com ou sem dieta suplementada com 35% de farinha. A
PC foi induzida por anóxia perinatal e restrição sensório-motora. Foram
avaliados o crescimento somático, força de preensão, marcha (sistema
CatWalk), sequência de saciedade e biomarcadores de estresse oxidativo no
33º dia pós-natal. Resultados: A PC causou atrasos no crescimento, redução
da força muscular e descoordenação da marcha, além de aumentar o dano
oxidativo (MDA e carbonilas) no cerebelo e hipotálamo. A suplementação
atenuou os déficits de peso e comprimento, melhorou a força, restaurou a
regularidade da marcha e acelerou o ponto de saciedade. Ocorreu redução da
peroxidação lipídica e aumento das defesas antioxidantes (SOD e CAT) nos
tecidos analisados. Conclusão: A suplementação neonatal com farinha de
batata-doce roxa exerceu efeitos neuroprotetores e moduladores redox,
mitigando prejuízos motores, somáticos e oxidativos decorrentes da lesão
cerebral precoce.
LINK PARA QUALIFICAÇÃO: