Banca de QUALIFICAÇÃO: MARIA DA VITÓRIA SANTOS DO NASCIMENTO

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: MARIA DA VITÓRIA SANTOS DO NASCIMENTO
DATA : 23/01/2026
LOCAL: DEPTO DE FISIOLOGIA E FARMACOLOGIA - UFPE
TÍTULO:

ESTUDO EXPERIMENTAL DO POTENCIAL TÓXICO E DO EFEITO LAXANTE DO PÓLEN APÍCOLA E SUA FRAÇÃO INSOLÚVEL SOBRE O TRÂNSITO INTESTINAL DE RATOS WISTAR

PALAVRAS-CHAVES:

Constipação intestinal; fibras insolúveis; pólen apícola; Cocos nucifera; toxicidade oral; trânsito intestinal.

PÁGINAS: 57
RESUMO:

A constipação intestinal é um distúrbio funcional multifatorial caracterizado por alterações da

motilidade colônica, evacuações infrequentes, fezes endurecidas e esforço evacuatório excessivo,

frequentemente associado à ingestão insuficiente de fibras alimentares. As fibras exercem papel central

na regulação do trânsito intestinal, sobretudo as fibras insolúveis, que aumentam o volume e a umidade

fecal, promovendo estímulo ao peristaltismo intestinal. Nesse contexto, o pólen apícola constitui uma

matriz natural de elevada complexidade, composta por carboidratos, proteínas, lipídios e fibras

alimentares, cuja composição varia conforme a origem botânica. Entre os pólens ainda pouco

investigados sob a perspectiva funcional e toxicológica, destaca-se o pólen apícola de Cocos nucifera

(PACN), para o qual se postula relevância funcional no trato gastrointestinal. Diante disso, o objetivo

desta pesquisa foi caracterizar e avaliar o potencial tóxico e o efeito laxante do PACN e de sua fração

insolúvel (FIPA). Trata-se de um estudo experimental conduzido em modelo animal, no qual a FIPA

foi obtida por um processo de isolamento inédito desenvolvido nesta pesquisa, objeto de proteção

intelectual. O PACN e a FIPA foram caracterizados quanto às propriedades físico-químicas e à

composição bromatológica. A segurança foi avaliada pelos ensaios de toxicidade oral aguda e

toxicidade oral por doses repetidas (90 dias), seguindo as diretrizes internacionais da OECD (425 e

408). O efeito funcional foi avaliado por modelos experimentais de trânsito intestinal com carvão

ativado e pela análise da eliminação fecal em diferentes intervalos de tempo (24, 48 e 72h), em animais

saudáveis e em modelo de constipação induzida por loperamida. Os resultados obtidos até o momento

indicam que a FIPA apresenta perfil bromatológico distinto do PACN, caracterizado por modificações

na composição química após o fracionamento, com variações nos teores de proteína total e extrato

etéreo, além da redistribuição das frações fibrosas em função das diferentes condições de pH

empregadas na metodologia. Na caracterização físico-química, a FIPA apresentou maior capacidade

de retenção de água e maior capacidade de expansão em comparação ao PACN, indicando atuação

predominantemente por mecanismos físico-químicos. A avaliação da adsorção de colesterol em

condições simuladas do trato gastrointestinal evidenciou comportamento dependente do pH e da matriz

avaliada. Na toxicidade oral aguda, não foram observadas mortes nem sinais clínicos de toxicidade

sistêmica. Os dados referentes à toxicidade por doses repetidas encontram-se em fase de análises,

enquanto as avaliações funcionais do trânsito intestinal estão em etapa final de execução experimental.

Os resultados preliminares supracitados, direcionam a concluir que o PACN e a FIPA apresentam

propriedades importantes funcionais além do perfil de segurança favorável evidenciado a curto prazo.

A conclusão dos resultados em andamento, são necessários para definir e permitir concluir o perfil de

segurança de uso prolongado e seu potencial aplicação como nutracêutico com possível efeito laxante.

MEMBROS DA BANCA:
Externa ao Programa - 2299517 - ELIZABETH DO NASCIMENTO - nullExterno ao Programa - 3104647 - RENAN OLIVEIRA SILVA DAMASCENO - null