Banca de DEFESA: MARIA DA VITÓRIA SANTOS DO NASCIMENTO

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: MARIA DA VITÓRIA SANTOS DO NASCIMENTO
DATA : 27/02/2026
HORA: 09:00
LOCAL: DEPTO. DE FISIOLOGIA E FARMACOLOGIA - CB/UFPE
TÍTULO:

AVALIAÇÃO DO POTENCIAL TÓXICO E EFEITO DO PÓLEN APÍCOLA E DE SUA FRAÇÃO INSOLÚVEL NO TRÂNSITO GASTROINTESTINAL DE RATOS WISTAR

 

PALAVRAS-CHAVES:

Constipação intestinal; fibras insolúveis; pólen apícola; Cocos nucifera; toxicidade oral; trânsito intestinal

PÁGINAS: 105
RESUMO:

A constipação intestinal é um distúrbio funcional multifatorial caracterizado por alterações da motilidade colônica, evacuações infrequentes, fezes endurecidas e esforço evacuatório excessivo, frequentemente associada à ingestão insuficiente de fibras alimentares. As fibras exercem papel na regulação do trânsito intestinal, especialmente as fibras insolúveis, que aumentam o volume e a umidade fecal, promovendo estímulo mecânico ao peristaltismo. Nesse contexto, o pólen apícola constitui uma matriz natural complexa, composta por carboidratos, proteínas, lipídios e fibras alimentares, cuja composição varia conforme a origem botânica. Entre os pólens ainda pouco investigados sob a perspectiva funcional e toxicológica, destaca-se o pólen apícola de Cocos nucifera L. (PACN), para o qual se propõe investigação direcionada ao trato gastrointestinal. O objetivo desta pesquisa foi caracterizar o PACN e sua fração insolúvel (FIPA) e avaliar o potencial tóxico e o efeito sobre o trânsito intestinal em ratos Wistar. A FIPA foi obtida por processo de fracionamento desenvolvido nesta pesquisa, com rendimento de 17%. O PACN e a FIPA foram submetidos à caracterização bromatológica e à avaliação das propriedades físico-químicas. A toxicidade oral aguda foi avaliada conforme a diretriz OECD 425, com administração única de 2.000 mg/kg. A toxicidade por doses repetidas foi conduzida por 90 dias (OECD 408), nas doses de 286,3; 572,6 e 1.145,2 mg/kg. O efeito funcional foi investigado por meio de modelo de trânsito intestinal com carvão ativado e pela avaliação da eliminação fecal em animais saudáveis e em modelo de constipação induzida por loperamida (3 mg/kg), nas mesmas doses experimentais. O fracionamento promoveu alterações na composição química, com modificações nos teores de proteína total, extrato etéreo e frações fibrosas. A FIPA apresentou maior capacidade de retenção de água e maior índice de expansão em comparação ao PACN. No ensaio de toxicidade oral aguda, não foram observadas mortes nem sinais clínicos de toxicidade sistêmica, indicando DL₅₀ superior a 2.000 mg/kg nas condições avaliadas. No estudo de doses repetidas, a maioria dos parâmetros hematológicos e bioquímicos não apresentou diferença estatística dos grupos tratados em relação ao controle. No modelo funcional, a FIPA na dose de 1.145,2 mg/kg promoveu aumento do trânsito intestinal em comparação a grupos específicos no modelo não constipado. A análise da eliminação fecal entre 24 e 72 horas evidenciou variações dependentes da dose e do tempo experimental. Assim, o fracionamento do PACN modificou sua composição estrutural e suas propriedades físico-químicas, resultando em maior capacidade de hidratação. Nas condições avaliadas, PACN e FIPA apresentaram perfil de segurança compatível com as doses testadas e demonstraram modulação do trânsito intestinal sob condições experimentais específicas.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 3617065 - MARIO RIBEIRO DE MELO JUNIOR
Interna - 2299517 - ELIZABETH DO NASCIMENTO
Externa à Instituição - TANIA MARIA SARMENTO DA SILVA - UFRPE