Banca de DEFESA: GIRLEIDE FERREIRA DA SILVA

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: GIRLEIDE FERREIRA DA SILVA
DATA : 30/03/2026
HORA: 09:00
LOCAL: DEFESA REMOTA
TÍTULO:

BIORREDUÇÃO DE CHALCONAS MEDIADAS POR FUNGOS

FILAMENTOSOS AMAZÔNICOS: AVALIAÇÃO COMPARATIVA ENTRE

MEIO SÓLIDO E MEIO LÍQUIDO

PALAVRAS-CHAVES:

Chalconas; dihidrochalconas; meio sólido; meio líquido; fungos.

PÁGINAS: 74
RESUMO:

As chalconas constituem uma importante classe de flavonoides de cadeia aberta, reconhecidas por

suas diversas atividades biológicas e potencial farmacológico. A presença do sistema α,β-

insaturado confere elevada reatividade química, tornando essas moléculas substratos promissores

para transformações seletivas. Nesse contexto, as biotransformações mediadas por

microrganismos representam uma estratégia sustentável para a modificação estrutural de

compostos bioativos sob condições brandas. O presente estudo teve como objetivo avaliar o

potencial biocatalítico de fungos filamentosos amazônicos na biotransformação de chalconas, com

ênfase na redução quimiosseletiva da ligação dupla C=C do sistema α,β-insaturado. Inicialmente,

foi realizada a triagem de linhagens fúngicas utilizando a chalcona 1a como substrato modelo, em

sistemas de cultivo em meio sólido (estado sólido) e em meio submerso. Os ensaios foram

conduzidos variando-se o tempo de incubação e a temperatura. Os resultados demonstraram a

predominância da biorredução da ligação C=C, conduzindo à formação de diidrochalconas. O

cultivo em estado sólido apresentou desempenho superior, proporcionando maiores conversões em

menor tempo. Destaca-se o fungo Penicillium citrinum, que promoveu conversão total da chalcona

1a em dois dias nesse sistema. O isolado A1C2-06 também apresentou elevada eficiência (93,65%

em dois dias), enquanto no meio líquido foram observadas conversões inferiores no mesmo

período. A temperatura de 30 °C mostrou-se mais adequada para manutenção da atividade

catalítica. A análise por CG-MS confirmou a formação dos produtos biorreduzidos, evidenciando

aumento de duas unidades de massa, compatível com a adição de hidrogênio à dupla ligação α,β-

insaturada. Adicionalmente, foram avaliados os derivados de chalcona 2a–d frente aos fungos

Aspergillus flavus e Penicillium citrinum. Apenas a chalcona 2a apresentou indícios de

biotransformação, com formação preliminarmente atribuída ao produto de biorredução (m/z 240).

As estruturas propostas foram fundamentadas nos dados de espectrometria de massas, uma vez

que não foi possível o isolamento dos produtos em quantidade suficiente para caracterização

completa por RMN. Com base na literatura consultada, não foram identificados relatos sobre a

aplicação de extratos enzimáticos oriundos de cultivo em estado sólido na biotransformação de

chalconas, evidenciando o caráter inovador da abordagem. Os resultados demonstram que fungos

filamentosos amazônicos constituem uma fonte promissora de enzimas redutoras, destacando o

cultivo em estado sólido como estratégia eficiente e sustentável para a obtenção de

diidrochalconas.

MEMBROS DA BANCA:
Externo à Instituição - WILLIAN GARCIA BIROLLI - UFSCAR
Presidente - 1041631 - DARLISSON DE ALEXANDRIA SANTOS
Interno - 3340247 - RODOLFO HIDEKI VICENTE NISHIMURA