Resumo

A educação permanente (EP) é entendida como aprendizagem no trabalho, quando o aprender se incorpora ao cotidiano das organizações e ao trabalho, além da valorização do trabalho como fonte do conhecimento, vinculação do cotidiano e do processo de aprendizagem, orientação das ações educativas para a integração do trabalho de maneira inter e multiprofissional. A proposta do projeto tem como objetivo Planejar e qualificar os profissionais de saúde sobre alimentação saudável e sustentável em territórios rurais. Trata-se de uma formação/qualificação que será realizada para profissionais da Estratégia Saúde da Família -ESF e equipe multiprofissional da Atenção Primária de Saúde (APS) dos territórios rurais da Vitória. A formação/qualificação dos profissionais será organizada pelas docentes coordenadoras, docentes colaboradoras; residentes do Programa de Residência Multiprofissionais de Atenção a Saúde - PRMIAS do Centro Acadêmico da Vitória CAV/UFPE e discentes dos cursos de nutrição, biologia, enfermagem. A qualificação dos profissionais será desenhada em quatro momentos presenciais com uma carga horária total de 30 horas cada, sendo 16 horas de carga horária presencial e 14 horas de carga horária prática (atividades no território) conforme a programação e, serão realizados no período entre maio de 2026 a maio de 2027. Serão trabalhados conteúdos referentes a segurança alimentar, estado nutricional e soberania alimentar. Espera-se que ao final da qualificação tenhamos uma maior consolidação a respeito do conhecimento sobre alimentação saudável, rotulagem nutricional e os riscos do consumo de ultraprocessados, além de maior valorização e uso de alimentos locais e regionais em sua rotina alimentar por parte dos profissionais de saúde, a fim de consolidar as políticas públicas locais de segurança alimentar e nutricional.

Públicos Alvo

Interno:

Docentes e discentes do curso

Externo:

Profissionais da saúde

Membros da Equipe

SANDRA CRISTINA DA SILVA SANTANA Categoria: DOCENTE Função : COORDENADOR(A)

NATHALIA PAULA DE SOUZA Categoria: DOCENTE Função : COORDENADOR(A) ADJUNTO(A) E MEMBRO DA EQUIPE EXECUTORA

CASSIA APARECIDA ALVES FEITOZA Categoria: DISCENTE Função : APOIO ADMINISTRATIVO-PEDAGÓGICO E MEMBRO DA EQUIPE EXECUTORA

EYSHILLA DARISA SILVA MOURA Categoria: DISCENTE Função : APOIO ADMINISTRATIVO-PEDAGÓGICO E MEMBRO DA EQUIPE EXECUTORA

JAQUELINE MARIANA DA CRUZ Categoria: DISCENTE Função : APOIO ADMINISTRATIVO-PEDAGÓGICO E MEMBRO DA EQUIPE EXECUTORA

NYCOLLE ADILLA DE OLIVEIRA BARBOSA Categoria: DISCENTE Função : APOIO ADMINISTRATIVO-PEDAGÓGICO E MEMBRO DA EQUIPE EXECUTORA

GABRIELLA BEZERRA DE OLIVEIRA Categoria: DISCENTE Função : APOIO ADMINISTRATIVO-PEDAGÓGICO E MEMBRO DA EQUIPE EXECUTORA

MARIA FERNANDA GONCALVES LIMA Categoria: DISCENTE Função : APOIO ADMINISTRATIVO-PEDAGÓGICO E MEMBRO DA EQUIPE EXECUTORA

JOZENILDA MANUELA SILVA DE SANTANA SOUZA Categoria: DISCENTE Função : APOIO ADMINISTRATIVO-PEDAGÓGICO E MEMBRO DA EQUIPE EXECUTORA

ANA BEATRIZ DE MELO PEREIRA Categoria: DISCENTE Função : APOIO ADMINISTRATIVO-PEDAGÓGICO E MEMBRO DA EQUIPE EXECUTORA

CÁSSIA MILENA CAVALCANTI DE SANTANA Categoria: DISCENTE Função : APOIO ADMINISTRATIVO-PEDAGÓGICO E MEMBRO DA EQUIPE EXECUTORA

MIRELLY CUNHA DA SILVA Categoria: DOCENTE Função : APOIO ADMINISTRATIVO-PEDAGÓGICO E MEMBRO DA EQUIPE EXECUTORA

VANESSA SA LEAL Categoria: DOCENTE Função : APOIO ADMINISTRATIVO-PEDAGÓGICO E MEMBRO DA EQUIPE EXECUTORA

Lista de Fotos

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