Dados Gerais do Componente Curricular
Tipo do Componente Curricular: |
DISCIPLINA |
Unidade Responsável: |
COORDENACAO DA GRADUACAO EM HOTELARIA - CCSA (11.34.19) |
Código: |
HT109 |
Nome: |
GESTÃO DOS SERVIÇOS DE HOSPEDAGEM |
Carga Horária Teórica: |
60 h. |
Carga Horária Prática: |
60 h. |
Carga Horária de Ead: |
0 h. |
Carga Horária Dedicada do Docente: |
0 h. |
Carga Horária Total: |
120 h. |
Pré-Requisitos: |
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Co-Requisitos: |
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Equivalências: |
HT024 OU IN006
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Excluir da Avaliação Institucional: |
Não |
Matriculável On-Line: |
Sim |
Horário Flexível da Turma: |
Sim |
Horário Flexível do Docente: |
Sim |
Obrigatoriedade de Nota Final: |
Sim |
Pode Criar Turma Sem Solicitação: |
Sim |
Necessita de Orientador: |
Não |
Possui Subturmas: |
Sim |
Exige Horário: |
Sim |
Quantidade de Avaliações: |
1 |
Ementa/Descrição: |
Organização hoteleira: departamentos operacionais e administrativos. Organograma, cargos e atribuições do front-desk e governança. Operações, documentos e rotinas de trabalho do departamento de hospedagem (front-desk e governança). O sistema de gestão hoteleira em hospedagem. Gestão de reservas e previsão de ocupação: yield management. Avaliação do desempenho do hotel. Planejamento e gestão da governança. Prática: execução das rotinas de trabalho. |
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